e Dielë, 25 Qershor 2017 | Lajme: 0

Libri i Kuzhinës

largea_coffeecake-1024-604x3581455994368

Tortë me kafe dhe arra

Recetë e shpejtë dhe e lehtë, mbi të gjitha e shijshme. Përbërësit: 1 lugë gjelle pluhur për pjekje 1 lugë gjelle kafe Nescafe 175g gjalpë 175g miell 3 vezë 50g arra të copëtuara ekstrakt vanilje Filli: 100g gjalpë 150g sheqer...
largea_chocolatehazelnuttorte-1024x680-650x3581455962757

Tortë me lajthi dhe çokollatë

Një recetë evropiane e shijshme, me dy përbërës si çokollata dhe lajthia të cilat shkojnë shumë së bashku. Përbërësit: 70 gramë lajthi 30 gramë miell gjysmë luge çaji kripë 4 vezë 170g çokollatë e copëtuar 170g gjalpë,...
largea_crepe-575x2621455690909

Krepa

Nevojiten: * 2-3 të verdha veze * pak kripë * 2 gota uji miell * 1 litër qumësht * çokollatë e shkrirë * lajthi * arra * 2 lugë gjelle gjalpë Gatimi: Si fillim përgatisim brumin e krepës. Rrahim të verdhat e vezëve në një tas...
largea_poga-ccedil-e-t-euml-shpejta-me-djath-euml-dhe-proshut-euml_hd1455778539

Pogaçe të shpejta me djathë dhe proshutë

Përbërësit e nevojshëm: ▪ 1 gotë jogurt ▪ 2 gota miell ▪ 1 gotë kaçkavall të grirë ▪ 150 gr. proshutë ▪ 1 lugë e vogël kripë ▪ 1 lugë e vogël sheqer ▪ 1 lugë e vogël sodë bikarboni ▪ Yndyrë apo vaj, sipas...
PETULLA

Petulla të shpejta

Përbërësit: 250 gr miell ½ pluhur paste, pecive Pak krip Një luge sheqer 2 ve Një sheqer vanilje 300 ml jogurt Vaj Sheqer pluhur për pluhurosje Merren jogurti dhe vezët përzihen dhe pastaj shtohet mielli i përzier me pluhur paste...
largea_b5cd4ce77120883e2139cf21b979fee01454434471

Papardele me proshutë

Përbërësit: Makarona të llojit papardele Hudhër Gjalpë Vaj ulliri Spec djegës Proshutë Lëkurë limoni Përgatitja: Siç mund të kuptohet edhe nga përbërësit, kjo recetë nuk kërkon shumë impenjim. Zjeni makaronat dhe paralelisht,...
largea_pal-euml-peta-t-euml-mbushura-e-mish-t-euml-bluar_hd1454395142

Palëpeta të mbushura e mish të bluar

Përbërësit: • 300 gr mish i bluar • 1 kokë qepe • 200 gr kërpudha • ½ speci i kuq i freskët • 2 lugë majdanozi i grirë • 1 lugë organo • 1 lugë spec i kuq pluhur • Kripë • Piper • 2 lugë vaj. Përgatitja e salcës...
largea_jahnii-jpg1454279967

Jahni me fasule

Perberesit per 4 persona:     300gr fasule te thata (+ 1 luge te vogel sode buke)   1 qepe te madhe   2 luge gjelle salce domatesh   vaj ulliri   1 koncentrate viçi (ose leng mishi)   nenexhik   koper   kripe   pak...
largea_largea_muufff14539995831453999606

Mufin me brokoli dhe proshutë

Përbërësit: Brokoli Proshutë Djathë pice Erëza Majonezë Petë sfoliat Përgatitja: Brokolin e zjerë pak, priteni në copa fare të vogla dhe bashkojeni me proshutën e prerë në kubikë. Shtoni aty erëzat, majonezën dhe djathin. Të...
largea_pica_omll1453825664

Pica omeletë me proshutë

Përbërësit: 6 vezë 2 lugë me miell misri 200 ml qumësht 200 g proshutë 200 g kaçkavall të grirë keçap ullinj rigon vaj Përgatitja: Rrihni vezët me qumësht, kripë dhe miell, e më pas i nxirrni në një tigan më të madh me vaj....