Saturday, 18 August 2018 | Lajme: 0

Libri i Kuzhinës

okpetulla-750x500

Si të përgatisim petulla

  Përgatitja e Petullave  Përbërësit 500 gr miell gruri 2 kokrra vezë të freskëta 1 gotë e gjysmë kos Dy lugë kafeje me sobë Kripë Përgatitja Në një tas të madh shtojmë miellin, sodën dhe kripën. Krijojmë një gropëz...
Buka-më-e-shëndetshme-që-ekziston-780x439

Buka më e shëndetshme që ekziston: Pastron trupin nga yndyrat dhe mbetjet toksike!

Kjo bukë pa miell është njësoj nutritive si edhe produktet e tjera të furrës, mirëpo edhe e pasur me proteina, vitamina, amino-thartira, yndyra, hidrokarbure dhe minerale. Kjo bukë stimulon prodhimin e rruazave të kuqe të gjakut dhe...
7700629650_0370e37eb8_b

Ide për drekë familjare: gullash viçi

Mish viçi, domate, qepë, spec i bluar, me pak pure patatesh – dhe kjo është drekë e shkëlqyeshme e cila do t’u pëlqejë të gjithëve! Përbërësit: 800 g mish viçi (të butë), – 4 qepë të madhësisë mesatare, – një filxhan...
byrek

Byrek Me Djathë Kaçkavall – Receta Mahnitëse e Shijes

Padyshim, tradita shqiptare e përgatitjes së byrekut është e mrekullueshme në shijen që të ofron. Por një recetë fantastike me prejardhjen nga kuzhina orientale, e cila të përfshin tërësisht me shijen e saj sigurisht do të bëhet...
supa-din-legume-800x600-24065

Supat Kundër Virozave – Tri Receta Supash Plot Shëndet

Supat janë një kurë ideale kundër  virozave, gripit dhe të ftohurës të cilat rëndojnë rrugët e frymëmarrjes. Në shumicën e rasteve kura kundër këtyre bllokimeve nuk gjendet në farmaci, por në një pjatë supe të ngrohtë,...
24254526_2021654344790169_7308041052059860992_n

Kifle me mjaltë

Përbërësit 450 gr miell 20 gr maja e fresket 1 luge e vogel kripë 2 luge sheqer 50 gr margarin 1 vezë Levore limoni ne rende 200 ml qumësht 2 luge mjalte Hapat 1 Perzijme majen,sheqerin dhe gjysem gote nga qumeshti i vaket 2 Majen e leme...
makarona_me_ton

Salca më e mirë e makaronave është me spec të kuq!

Për këtë recetë janë më të përshtatshme makaronat e shkurtra, mund të zgjidhni llojin që dëshironi! Ne i pastruam specat nga lëkura që të na shijonin më shumë por nuk është kusht i recetës! Përbërësit për 4 persona: 450gr...
hqdefault22

Receta për hasude me arra

Përbërësit 250 gr sheqer 150 gr niseshte 200 ml ujë 100 ml vaj luledielli 100 gr arra Përgatitja 1 Në tenxhere hedhim 100 ml vaj. 2 Shtojmë 50 gr sheqer dhe e lemë të shkrihet dhe të marrë ngjyrë të kuqe. 3 Në një tas shtojmë...
kofsha-pule-ne-furr

Kofshë pule të marinuara

Kofshët e pulës të marinuara me përbërës të përgatitur vetë në shtëpi, janë shumë herë më të shijshme se ato që ju blini. Mund t’i keni menduar si zgjidhjen më të shpejtë pakot e gatshme me kofsha pule. Por, nuk keni pse...
sultjash

Receta për një Sultjash plot shije

Sultjashi, apo siç ndryshe quhet “Tomël Orizi” është një nga ëmbëlsirat e preferuara. Si për raste familjare, qoftë për festa, e për ta shijuar me një kafe gjatë një dite të rëndomtë, sultjashi është një prej ëmbëlsirave...